Ente Satt

Zur Einstimmung
Kürbiscremesuppe vom Hokaidokürbis mit Schmand abgerundet
dazu reichen wir ofenfrisches Weißbrot

Ofenfrisch auf Platten serviert
Ente „ satt “ knusprige ofenfrische Barbarie Ente –
in Brust und Keulen tranchiert
an Orangenjus dazu köstlich gefüllte Bratäpfel mit Apfelrotkohl
und Thüringer Klöße auf Wunsch auch Kroketten

Hinterher zum Abkühlen
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

23,00 € p.P.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit

Ente „satt“ bieten wir ab 2 Personen an. Bitte haben Sie Verständnis, dass bei Ente „satt“ auch nur Personen, die „satt“ bestellt haben, sich von den Platten bedienen dürfen. An Ihrem Tisch bestellen sie entweder Ente „satt“ oder die „Portion“. Eine gemischte Bestellung ist nicht möglich.

Ente Portion

Ente „ Portion “ ein schönes Stück knusprige Ente von der Brust oder Keule an Orangenjus und dazu köstlich gefüllter Bratapfel, mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße auf Wunsch auch Kroketten
18,00 €