„ALL INCLUSIVE“ WEIHNACHTSBUFFET

weihnachtsmann_schlitten

Am 25. & 26. Dez. halten wir dieses Mittagsbuffet für Sie bereit
abends bestellen Sie nach Karte.

Zum Empfang
Ein Gläschen Prosecco

Zur Einstimmung
Niedersächsische Hochzeitssuppe
in der Terrine serviert

Weihnachtsspecial zum Buffet
Roastbeef „Strindberg“ saftig und zart aus dem Ofen
– frisch vom Küchenchef am Buffet tranchiert –
dazu Schlachterzwiebeln und Papa Asada

Köstlichkeiten am Buffet
Knusprige ofenfrische Barbarie Ente
an Orangenjus dazu köstlich gefüllte Bratäpfel
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

Junge Hirschkalbskeule in Wacholderrahmsoße
an Preiselbeerbirnen dazu Speckrosenkohl in der Sauce Hollandaise
und Kroketten

Weihnachtlicher Schweinesaftbraten
an Glühwein – Zimtsoße mit flambierten Trauben
dazu Speckböhnchen und Salzkartoffeln

Schweinefiletmedaillons in leichter Pfefferahmsoße
mit Brokkolieauflauf und Kartoffelgratin

zarte Hähnchenbrustfilets in Curryrahmsoße
an Früchten dazu gebackene Ananas

Grillnackensteaks an einer rauchigen Barbecuesoße
und Maisgemüse dazu Steakhousepommes

Pangasiusfilet auf Butterauchgemüse
in Limettenschaum dazu Safranreis

Rotzunge an gebuttertem Blattspinat
in Kräuterschaum dazu Butterreis

Hinterher
Dürfen Sie sich an unserem Dessertbuffet reichlich bedienen.

inkl. Essen inkl. aller Getränke 39,90 Euro p.P.
Kinder 11 – 15 Jahre = 29,90 € Kinder 6 – 10 Jahre = 19,90 € Kinder bis 5 Jahre = 09,90 €

Tischreservierungen zu folgenden Zeiten unter:
www.steakhouse-wob.de Telefon: 05363 / 98 97 404
Mittags
all inklusiv Weihnachtsbuffet
11.30 Uhr bis 13.30 Uhr
14.30 Uhr bis 16.30 Uhr

Abends
"a la carte" Steakkarte 
18.00 Uhr bis 21.00 Uhr